各地で生み出される旬の鮮魚を使った寿司
旬の素材を厳選して調理する美味しい寿司を提供する隠れ家空間を、浅草に構えました。漁師さんから直送で仕入れる魚とこだわりのブレンド米を組み合わせ、2種類のシャリ酢を使い分けた食事でご家族をお祝いします。
季節に合わせて変化するお任せコース
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大切なお祝いを彩る料理とお酒
ご家族の特別な時間を盛り上げる寿司を職人が丹精込めて作り上げて提供
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Point 01
特別な行事やお祝いでのご利用
入学や就職、婚約などご家族にとって特別な行事に伴うお祝いの酒宴に、職人が細部までこだわって仕上げる寿司と、素材を引き立てるお酒を提供します。小さなお子様がいらっしゃる場合は考慮したメニューの提案が可能です。
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Point 02
貸し切りで寛げる隠れ家
カウンターに6席のみを設けた和風の内装の中で、親しい方とだけ過ごしたい方のために、貸し切りでのご利用を可能としております。全国から仕入れる旬の食材を使った寿司を、浅草で丁寧に作り上げます。
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Point 03
季節の食材を直送で仕入れ
全国で生み出される食材の中から、季節に合わせた食べごろのものを厳選して仕入れ、調理します。ご家族の特別な日に合わせて、こだわりの味を浅草でご堪能いただくために、お任せコースを設けました。
お気軽にご連絡ください
営業時間
ランチ 12:00〜14:00
ディナー 17:00〜22:00
ディナー 17:00〜22:00
Access
地下鉄とつくばエクスプレスの駅から徒歩圏内でコインパーキングの利用も可能
おすしあわせ 鮨ほり川
| 住所 | 〒111-0032 東京都台東区浅草３丁目２４−３ フィルパーク奥浅草 1階 |
|---|---|
| 電話番号 |
03-4400-0193 |
| FAX番号 | 03-4400-0192 |
| 営業時間 | ランチ 12:00〜14:00（火曜日のランチは休み） ディナー 17:00〜22:00（日曜日のディナーは予約次第で営業） |
| 定休日 | 月 |
| 代表者名 | 堀川 恭平 |
観光で当地をご訪問いただいた方、お仕事の後でのご利用をお考えの方、気軽にランチを楽しみたい方など、どのような方にもご利用いただきやすい場所に、カウンター6席のみの隠れ家のような空間を構えています。
We have created an intimate space with only 6 counter seats, making it a cozy spot suitable for anyone visiting this area for tourism, considering post-work use, or simply looking to enjoy a casual lunch. This setting is designed to be welcoming and comfortable for all types of guests.
おすしあわせ 鮨ほり川のこだわり
人生の節目の日を彩る美味しい料理とお酒を浅草で提供
大切な方と寛いで過ごせる和風の空間で旬の寿司を堪能
ご家族にとって特別な行事を印象深いものにするために、銀座や赤坂の寿司店でも腕を振るった職人が、丁寧に仕上げる料理を提供します。季節に合わせて全国から仕入れた鮮魚とネタを引き立てるブレンド米、そして素材に合わせて使い分けるシャリ酢を用意しました。手間を惜しまず繊細に料理を仕上げる技を、カウンター越しにご覧いただきながら、寛ぎの時間をお過ごしください。
和食に合わせてペアリングを楽しんでいただくために、日本酒や焼酎も豊富に揃えました。非日常の雰囲気をお楽しみいただける空間で、職人がこだわりの技を披露します。小さなお子様と一緒にお食事をする方も、ぜひお気軽にご相談ください。単に料理やお酒を提供するだけでなくお客様の幸せに貢献するために、丁寧におもてなしいたします。
