新鮮なネタで作る寿司と豊富に揃えた飲み物
鮮魚でつくるこだわりの寿司とのペアリングを浅草で楽しんでいただくために、日本酒や焼酎、ワインなどの飲み物も豊富に取り揃えております。食材の味を引き立てるお酒の提案も可能です。
カウンター席のみの隠れ家のような店内
check!
食べごろの食材を引き立てるお酒
日本酒や焼酎も豊富に取り揃えて旬を味わえる寿司とのペアリングを提案
-
Point 01
季節に合わせた美味しさを提供
四季がある日本で季節に合わせて収穫される食材と、各地の気候風土が生み出す日本酒を豊富に取り揃えました。旬の味をご堪能いただくことを大切にしており、時期に合う寿司とお酒のペアリングを提案いたします。
-
Point 02
落ち着いた和風の内装の隠れ家
店内に設けたカウンター席では、寿司職人として20年以上の経験を持つ店長が、細部までこだわって仕上げる技を目の前で披露します。季節ごとにお勧めの食材を使用する浅草のお店は、接待やお祝いの会食に便利です。
-
Point 03
信頼できる漁師さんから直送
使用する鮮魚は、豊洲市場や博多市場、全国の信頼できる漁師さんから仕入れたものを、厳選して使用します。また、食材の味を引き立てる日本酒や焼酎も、季節に合わせて全国各地から浅草に取り寄せたものです。
お気軽にご連絡ください
ディナー 17:00〜22:00
Access
地下鉄とつくばエクスプレスの駅から徒歩圏内でコインパーキングの利用も可能
おすしあわせ 鮨ほり川
住所 | 〒111-0032 東京都台東区浅草3丁目24−3 フィルパーク奥浅草 1階 |
---|---|
電話番号 |
03-4400-0193 |
FAX番号 | 03-4400-0192 |
営業時間 | ランチ 12:00〜14:00(火曜日のランチは休み) ディナー 17:00〜22:00(日曜日のディナーは予約次第で営業) |
定休日 | 月 |
代表者名 | 堀川 恭平 |
観光で当地をご訪問いただいた方、お仕事の後でのご利用をお考えの方、気軽にランチを楽しみたい方など、どのような方にもご利用いただきやすい場所に、カウンター6席のみの隠れ家のような空間を構えています。
We have created an intimate space with only 6 counter seats, making it a cozy spot suitable for anyone visiting this area for tourism, considering post-work use, or simply looking to enjoy a casual lunch. This setting is designed to be welcoming and comfortable for all types of guests.
おすしあわせ 鮨ほり川のこだわり
日本全国で生み出された旬の素材を浅草で味わえるお店
お米のブレンドやシャリ酢の種類にもこだわって仕上げる寿司
銀座や赤坂の寿司店で腕を磨いた店長が、全国から仕入れた新鮮な魚を使用して、美味しい料理を提供します。四季のある日本では、季節ごとに様々な美味しい食材が収穫されるため、旬の食材を選んでお客様にお届けすることにこだわります。各地で収穫される素材の味を引き立てる日本酒や焼酎も、全国から取り寄せました。素材の味とお酒の旨味のペアリングのご提案も可能です。
職人の技を目の前でご覧いただきながら食事を楽しんでいただけるよう、カウンター席のみを設けました。料理やお酒に関するご質問も随時受け付けており、店主との会話を楽しみながら、特別な日の食事を味わっていただけます。ディナーの時間だけでなくランチタイムにも営業しており、より手ごろな価格で高級食材を使った昼食をご堪能いただけます。
Contact
お問い合わせ
Instagram
インスタグラム
Related
関連記事
-
2024.04.15浅草 | 贅沢な時間をお寿司屋と共にご提供
-
2024.04.15浅草 | 季節に合わせた新鮮なお寿司屋をご提供
-
2024.04.23昼間から贅沢なひとときを。おいしい寿司とお酒で楽しむランチタイム
-
2024.04.23浅草で寿司デート | 東京都浅草の寿司ならおすしあわせ 鮨ほり川
-
2024.04.15コースは店長にお任せ | 東京都浅草の寿司ならおすしあわせ 鮨ほり川
-
2024.04.15ランチで味わう高級食材 | 東京都浅草の寿司ならおすしあわせ 鮨ほり川
-
2024.04.15ディナーの特別な時間 | 東京都浅草の寿司ならおすしあわせ 鮨ほり川
-
2024.04.15高級で贅沢な時間 | 東京都浅草の寿司ならおすしあわせ 鮨ほり川
-
2024.04.15和食を楽しむ観光 | 東京都浅草の寿司ならおすしあわせ 鮨ほり川