季節に合わせた素材を厳選して作る寿司
銀座や赤坂の高級店でも修業を積んだ職人が、浅草に構えた隠れ家のような空間で、美味しい寿司を提供します。お祝いや接待などの大切な日に、落ち着いた空間で楽しく食事ができます。
旬の食材を選び抜いて調理するお任せコース
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特別な日の食事を彩る職人の技
お客様の幸せの声を聴くために熟練の職人が繊細なこだわりを持って仕上げる高級寿司
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Point 01
お祝いや接待にも適した隠れ家
高級寿司店でお客様に料理を提供した経験を持つ店主が、和風の落ち着いた空間で丁寧に食材を調理します。大切な方との会食、特別な意味を持つ大切な食事など、少し贅沢をしたい日にもお勧めの、隠れ家のような空間です。
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Point 02
全国の旬の食材へのこだわり
季節ごとに旬の食材を使って寿司を作ることにこだわり、信頼できる漁師さんから浅草への直送で仕入れる鮮魚を厳選しています。食べごろの素材を引き立てる日本酒や焼酎も、豊富に取り揃えました。
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Point 03
予約優先制のお任せコースを提供
季節に合わせた料理を、浅草に設けた高級感のある空間でご堪能いただくために、贅沢な食材を厳選して調理するお任せコースを用意しました。素材の味を引き立てる日本酒とのペアリングも提案できます。
お気軽にご連絡ください
ディナー 17:00〜22:00
Access
地下鉄とつくばエクスプレスの駅から徒歩圏内でコインパーキングの利用も可能
おすしあわせ 鮨ほり川
住所 | 〒111-0032 東京都台東区浅草3丁目24−3 フィルパーク奥浅草 1階 |
---|---|
電話番号 |
03-4400-0193 |
FAX番号 | 03-4400-0192 |
営業時間 | ランチ 12:00〜14:00(火曜日のランチは休み) ディナー 17:00〜22:00(日曜日のディナーは予約次第で営業) |
定休日 | 月 |
代表者名 | 堀川 恭平 |
観光で当地をご訪問いただいた方、お仕事の後でのご利用をお考えの方、気軽にランチを楽しみたい方など、どのような方にもご利用いただきやすい場所に、カウンター6席のみの隠れ家のような空間を構えています。
We have created an intimate space with only 6 counter seats, making it a cozy spot suitable for anyone visiting this area for tourism, considering post-work use, or simply looking to enjoy a casual lunch. This setting is designed to be welcoming and comfortable for all types of guests.
おすしあわせ 鮨ほり川のこだわり
季節に合わせて食べごろの料理とお酒を提供する浅草のお店
美味しい寿司を作るための全国の旬の素材を厳選して仕入れ
高級感が溢れる隠れ家のような空間で、心に残る幸せな時間を過ごしていただけるよう、経験豊富な料理人が腕を振るいます。お祝い事がある日の特別な食事から、毎日頑張っている自分へのご褒美など、贅沢な時間を過ごしたいときに、ぜひご利用ください。カウンター席を6席のみを設けた店内で、職人が細部までこだわって仕上げる寿司をご堪能いただけます。使用する食材は季節に合わせた旬のものばかりです。
全国で生み出される素材を引き立てる日本酒や焼酎も、豊富に取り揃えております。鮮魚とお酒のペアリングで生み出される新鮮な味をお楽しみください。接待や観光で時間のご都合がある方のために、予約優先制としております。またディナーに比べて手ごろな価格でランチも提供しており、気軽に本格的な和食を楽しみたい方にお勧めいたします。
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